Der Hof von Henning Bauck in Bad Bodenteich, heute BioGut Bauck, steht für nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und besondere Naturerlebnisse in der Lüneburger Heide. Auf rund 290 Hektar werden dort seit über 20 Jahren zahlreiche Nutztierrassen gehalten. Das Gut ist nach eigenen Angaben seit 2004 nach der EU-Öko-Verordnung zertifiziert und seit 2010 Bioland-Mitglied. Zum Angebot gehören unter anderem eine barrierefreie Nutztiersafari, Bio-Gastronomie, Übernachtungen, Hofverkauf sowie Veranstaltungen und Hochzeiten.
Praktische Infos:
Das BioGut Bauck befindet sich in der Bergstraße 30, 29389 Bad Bodenteich. Die regulären Öffnungszeiten sind laut offizieller Website von April bis November samstags und sonntags ab 10 Uhr. Die Nutztiersafari findet samstags und sonntags von 14 bis 16 Uhr statt. Der Hofverkauf am Eingang der Schlachterei ist ganzjährig donnerstags von 10 bis 13 Uhr geöffnet. Für Anfragen erreicht man den Hof unter 05824 2346 oder per E-Mail an info@henning-bauck.de. Webseite : henning-bauck.de – Henning Bauck – BioGut
